Gulee Masam Keu-Eung
My Aceh Tour | Asam
keu-eung merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Aceh. Asam Keu-eung
(asam pedas) merupakan masakn asam pedas
yang merupakan juga dua ciri utama dalam masakan Melayu. Di Aceh, rasa
asam itu sendiri berasal dari asam sunti (belimbing wuluh yang sudah
dikeringkan). Sensasi yang hadir dalam masakan ini begitu jelas dalam
penggambaran masakan khas Aceh itu sendiri.
Ikan
yang dimasak pada gulai ini tidak terbatas, artinya semua ikan dapat dimasak
asam keu-eung. Perpaduan rasa yang begitu unik dalam masakan ini sangat cocok
untuk Aceh yang beriklim tropis. Jika anda mengunjungi Aceh Jaya jangan lupa
untuk mencoba mencicipi masakan masam keu-eung yang khas dari Aceh. Gulai masam
keu-eung sangat mudah didapatkan diberbagai warung nasi atau rumah makan di
seluruh Aceh Jaya.(Aceh Jaya)
